مجله عصر پاییز – لیچی یا سرخالوی چینی میوه ای خارق العاده با شکل و طعمی خاص است. لیچی ابتدا یک میوه جنگلی بوده و کم کم مردم چین و شبه قاره هند شروع به کاشتن این میوه کردند. رتبه های اول و دوم تولید این میوه مختص کشورهای چین و هند است. امروزه این میوه استوایی در کشورهای تایلند،فیلیپین، هند، آفریقای جنوبی، آمریکا، نیوزیلند، ژاپن، استرالیا و پاکستان نیز کاشته می شود .
اگر قصد دارید با این میوۀ شگفت انگیز آشنا شوید با ما همراه باشید .
آشنایی با شکل ظاهری
پوست میوه لیچی به رنگ قرمز یا صورتی چرم مانند بوده و برجستگی هایی روی آن دیده می شود. قسمت داخلی آن سفید، آبدار، شفاف، سفت و ژله مانند است و طعمی شیرین و معطر دارد . داخل پوست سفید آن هستۀ سیاهی قرار دارد که دارای خواص زیادی است.
این میوه شبیه به توت فرنگی بوده ، شکلی گرد و بیضی دارد .
درخت این میوه دارای برگهای پهن و بیضی شکل است که از دو طرف باریک و نوک تیز می باشد. رشد این درخت کند بوده و به مدت 6 سال پس از کاشت طول می کشد تا میوه بدهد .
خواص لیچی
رشد مو
موها برای تغذیه شدن احتیاج به مس دارند، لیچی به دلیل سرشار بودن از این ماده فولیکول های مو را تحریک کرده و سبب رشد مو می شود .
آب لیچی را با ژل آلوئه ورا ترکیب کرده، روی پوست سر بمالید بعد از مدت یک ساعت با شامپو شستشو دهید؛ این کار باعث رشد مو شده و همچنین موها را شفاف می کند .
جلوگیری از پیری پوست
اگر این میوه را به صورت موضعی بر روی پوست صورت خود بمالید علائم پیری را به تأخیر می اندازد. برای این کار بهتر است چهار عدد لیچی را با یک چهارم موز مخلوط کنید تا به صورت خمیری دربیاید ، سپس خمیر را روی صورت و گردن بمالید و پس از 15 دقیقه با آب سرد بشویید.
این میوه غنی از آنتی اکسیدان بوده و از صدمه رساندن رادیکال های آزاد به پوست جلوگیری می کند.
بهبود سرماخوردگی
لیچی به علت داشتن ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به بهبود سرماخوردگی و تب کمک می کند.
استخوان هایی سالم
این میوه دارای مقادیر زیادی از کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، مس ، منگنز ، آهن است که باعث تقویت و استحکام استخوان ها می شود.
بهبود بی خوابی
با کم شدن سطح هموگلوبین در بدن سلول های قرمز خون کاهش یافته و انسان دچار کم خونی می شود که یکی از علائم آن بی خوابی است. این میوه سرشار از مس بوده که از کم خونی جلوگیری کرده و بی خوابی را برطرف می کند .
خواص دیگر لیچی
- اگر لیچی را دم کنید و آب آن را بنوشید سرفه را بهبود می بخشد.
- معده را تقویت کرده و هضم غذا را آسان می کند.
- به دلیل دارا بودن فلانوئیدها خواص ضد التهابی دارد.
- گوارش را بهبود بخشیده، یبوست را برطرف می کند.
- کم کالری بوده برای کاهش وزن مفید است.
- باعث کمک به گردش خون در بدن می شود.
- این میوه به دلیل سرشار بودن از آنتی اکسیدان، رادیکال های آزاد را در بدن از بین برده و به کسانی که از بیماری های قلبی، سرطانی، آلزایمر و پارکینسون رنج می برند کمک می کند .
موارد مصرف
لیچی به خاطر داشتن طعمی شیرین، در انواع سالادها، دسر ها و اسموتی ها مورد استفاده قرار می گیرد.
در تهیۀ مربا می توان از این میوۀ خوشمزه استفاده کرد.
لیچی را به ماست و بستنی اضافه کرده و به عنوان دسر میل کنید.
در فصل تابستان با اضافه کردن این میوه به آبلیمو، شکر و آب می توان یک نوشیدنی خنک و تازه آماده کرد.
عوارض لیچی
این میوه از قند بالایی برخوردار است، به همین علت افراد دیابتی باید کمتر از آن استفاده کنند.
در بعضی از اشخاص ایجاد حساسیت می کند.
خانم های باردار به دلیل خون ریزی و عفونت نباید از این میوه استفاده کنند زیرا باعث صدمه به نوزاد می شود.
