آشنایی با میوه رامبوتان | سرخالوی مژکی

مجله عصر پاییز -رامبوتان یک نوع میوه گرمسیری است که در کشورهای جنوب شرقی آسیا مانند مالزی، ویتنام و تایلند یافت می شود. نام دیگر این میوه سرخالوی مژکی است که به دلیل مودار بودن این نام را به آن اختصاص داده اند. مژکی دارای طعمی شیرین، آبدار و خوشمزه است، که اکنون جزو میوه های وارداتی ایران نیز می باشد.

در مجله عصر پاییز قصد داریم شما را با این میوۀ جالب و پر خاصیت آشنا کنیم، پس با ما همراه باشید.

درخت و شکل ظاهری

درخت رامبوتان در مناطق گرمسیری بهتر رشد می کند و در مناطق نیمه گرمسیری کمتر دیده شده که رشد موفقی داشته باشد. همچنین درخت این میوه پس از کاشتن 2 سال طول می کشد تا میوه بدهد، و به مدت 8 تا 10 سال توانایی بارور شدن را دارد. طول این درخت به 5 تا 15 متر می رسد، ریشۀ کم عمقی دارد و در تمام فصل های سال سبز است.

رامبوتان دارای پوستی نازک و نرم است و مژک های آن به پوست صدمه نمی رساند. گوشتی سفید و آبدار و طعمی شبیه به انگور دارد؛ هستۀ آن به رنگ قهوه ای روشن است که قطر آن به 2 سانتی متر می رسد.

مژکی در دو رنگ قرمز و زرد دیده شده است که این رنگها نشانۀ رسیده بودن میوه است، و اگر رنگ آن سبز باشد این میوه نارس است.

خواص رامبوتان

سرخالوی مژکی سرشار از آنتی اکسیدان هایی چون کاروتن، زانتوفیل، تانن و فنل، نیاسین، فولات، ویتامین C، منگنز، کلسیم، آهن، منیزیم و فیبر می باشد.

هر عدد رامبوتان حاوی 60 کالری است.

این میوه غنی از ویتامین C می باشد. مصرف مژکی از آسیب های سلولی جلوگیری کرده، آهن بدن را افزایش می دهد و کم خونی را جبران می کند.

رامبوتان مقدار زیادی آب دارد؛ به همین علت سلامت پوست را به همراه داشته و آن را نرم و لطیف می کند.

مس موجود در این میوه از ریزش مو جلوگیری کرده، سرشار از پروتئین بوده و ریشۀ مو را تقویت می کند.

فیبری که در مژکی وجود دارد باعث کاهش کلسترول خون شده و از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کند.

به دلیل سرشار بودن از آنتی اکسیدان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و جلوی بسیاری از بیماری ها را می گیرد.

این میوه غنی از فیبر می باشد که به هضم غذا کمک کرده و عملکرد روده ها را بهبود می بخشد و همچنین باعث کاهش وزن می شود.

برای درمان بیماری های گوارشی مانند اسهال خونی مفید است.

برگ درخت رامبوتان در درمان سردرد مؤثر است.

شورۀ سر خود را با این میوه از بین ببرید زیرا خواص ضد میکروبی دارد.

به دلیل برخوردار بودن از آب بالا و فیبر چربی ها را در بدن کاهش می دهد.

رامبوتان خواص ضد سرطانی دارد؛ با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و از سرطان های مختلف پیشگیری می کند.

فسفری که در رامبوتان وجود دارد ضایعات اضافی را در کلیه ها دفع کرده و باعث می شود کلیه ها کار خود را به خوبی انجام دهند.

مقدار پروتئین موجود در رامبوتان به تولید سلول ها، بافت ها و عضلات بدن کمک کرده و رشد اندام ها را به همراه دارد.

از موارد مصرف این میوه می توان به شکل کنسرو شده و آبمیوه و همچنین برای درست کردن ژله، اسموتی و سالاد اشاره کرد.

مضرات مژکی

از خوردن هستۀ رامبوتان خودداری کنید، زیرا به دلیل داشتن ساپونین، سمی می باشد و این امکان وجود دارد که باعث ایجاد مسمومیت در اشخاص شود.

برای کسانی که دارای فشار خون بالا و کلسترول هستند به دلیل خاصیت ضد الکلی مضر می باشد.

بهتر است زنان باردار از مصرف بیش از اندازه رامبوتان خودداری کنند.